Uno sguardo sul nostro ristorante
Scopri i nostri piatti, assapora con gli occhi ed immagina gli odori delle Langhe…
Vieni a provare la nostra cucina…
Finger Food
Sfiziosi aperitivi, prodotti tradizionali presentati con un tocco di modernità.
Possibilità di organizzare ricevimenti a buffet, presentazioni con servizi ristoro.
Per gli ospiti della locanda, degustazioni private con finger food creati con prodotti locali di stagione accompagnati dai pregiati vini che il “Territorio” ci offre.
Piatti della tradizione
mai banali…
Menu Degustazione
Vieni ad assaggiare la tradizione, assapora la rielaborazione dei prodotti che la terra ci offre. I nostri menù degustazione a base di prodotti stagionali variano di frequente e a seconda della disponibilità di materie prime reperite. Passione particolare per i funghi, del cui approvvigionamento si preoccupa, ” Pinuccia“, espertissima e appassionata conoscitrice del “Territorio”
“Ricette della Tradizione…”
Oltre ai funghi trovano particolare spazio, nella cucina della “Locanda degli Sfizi”, le nocciole. Frutto pregiato delle “Langhe” ed, eccellenza di Cravanzana; utilizzate per preparazioni sia dolci che salate.
Ti aspettiamo a Cravanzana, nel cuore delle “Langhe”, per un pranzo o un aperitivo sfizioso.
B u o n A p p e t i t o . . .
L o c a n d a d e g l i S f i z i
B u o n A p p e t i t o . . .
L o c a n d a d e g l i S f i z i
Le classiche ricette della tradizione piemontese come, “Vitello tonnato“, “Flan con fonduta al Castel Magno“, “Tajarin al Tartufo Bianco, “Brasato al Barolo” e tanti altri piatti…
Orario Apertura
MAR – DOM
10:00 – 16:00
CENA
Solo su Prenotazione
LUN
Giorno di Chiusura
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